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Torta de Limão no Potinho

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Ingredientes

  • 2 caixinhas de leite condensado (395 g)
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)
  • ½ xícara (chá) de suco de limão
  • Raspas da casca de 3 limões
  • 10 biscoitos tipo maisena
  • 25 mini suspiros

Modo de Preparo

  • Em uma tigela pequena, misture o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e as raspas de limão.
  • Reserve.
  • Bata os biscoitos no liquidificador por 3 minutos, até moer.
  • No fundo de cada copinho, coloque cerca de uma colher de chá de biscoito moído.
  • Cubra o biscoito com o creme de limão.
  • Finalize com um suspiro e decore com raspas de limão.

 

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Pudim de Leite Condensado

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Ingredientes

Massa

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de leite de vaca
  • 4 ovos inteiros

Calda

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/3 de xícara (chá) de água

Modo de Preparo

Calda

  1. Em uma panela, misture a água e o açúcar até formar uma calda
  2. Unte uma forma com a calda e reserve

Massa

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje na forma caramelizada
  2. Leve para assar em banho-maria por 40 minutos
  3. Desenforme e sirva

 

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Pé de Moça

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Ingredientes

  • 500 g de amendoim (torrado e sem a pele)
  • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
  • 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

  • Abra o leite condensado e reserve
  • Coloque em uma panela o amendoim, o açúcar e a margarina
  • Mexa com uma colher de pau, sem parar para não queimar
  • Quando derreter por igual e ficar um caramelo, jogue o leite condensado mexendo rapidamente até desgrudar do fundo da panela
  • Despeje em uma forma untada com margarina
  • Corte em quadradinhos antes de esfriar

Fonte: Site Receitas de Doces para Vender

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